台中 南屯 台中燒肉界的扛壩子|屋馬燒肉 文心秀泰店

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台中燒肉好吃的很多間 我們也吃過了不少間

噗噗獨獨鍾愛屋馬燒肉

每次噗爸在排台中周邊行程的時候

都會一直許願說想吃屋馬燒肉 不斷洗腦

這次我們安排彰化三天兩夜之旅

噗爸默默的安排了中午在台中用餐訂了 屋馬燒肉 文心秀泰店

終於被這小子得逞啦~

 

交通資訊

屋馬燒肉 文心秀泰店:台中市南屯區文心南路289號5樓

秀泰生活台中文心店有地下停車場 依照引導往正後面下地下室停車即可

豐樂公園捷運站也不遠 走過來大約5分鐘路程

 

環境介紹及用餐介紹

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屋馬燒肉 文心秀泰店的裝潢相當亮眼

幾何加上類似馬賽克的風格

讓大廳非常具有時尚感

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等待專人帶位時 看到文心秀泰店 還有獲得 台中鍋烤節的領鮮獎

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從門口進來後 可以看見這一排陳列櫃

店家有提供自拍道具 讓想拍照的客人可以開心擺拍

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店內的空間挑高且明亮舒適

走道寬敞不擁擠

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用餐的檯面仿石面質感很棒

座位空間算是舒服  不過如果身高較高的男性腿部會稍稍有點卡

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屋馬燒肉的雞湯非常之好喝

是噗噗最心心念念的

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我們當天點的套餐以及品項如下:

伊比利豬雙人套餐—–加價購 蒲燒鰻魚快樂卷

                                  加價購 季節限定甜品 草莓Oreo奶酪

澳洲鹽蔥牛舌薄切(單點)

豬大腸佐蒜泥奶油(單點)

銅板加價購-日本山藥、櫛瓜

 

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屋馬燒肉的生菜沙拉永遠都是這麼大份

很體貼顧客別光顧著吃肉 要均衡飲食才健康

特別推薦他們家的泡菜 有夠好吃~~

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伊比利豬雙人套餐的肉盤

西班牙原塊伊比利、豚老饕拼盤(伊比利肋條/寶島黃金豚老饕)

西班牙伊比利雪花豬梅花、西班牙厚切伊比利、呷片櫻桃鴨

特選松坂豚薄片

肉的份量也絕對滿足各位肉肉愛好者

每一盤都有事先稍微調味 直接放入烤盤烤就對了~

櫻桃鴨不知道是不是我們烤的不好 總覺得有點鴨腥味

但是其他的肉肉完全都是水準之上

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肉肉的油閃閃動人

單吃或是沾一點醬料 或是包上生菜吃都很有滋有味

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套餐內海鮮4選2—炙挪威脆糖鯖魚、北海道干貝

炙挪威脆糖鯖魚是熟食 可以直接享用的 我們傻傻的以為還要烤

還拿下去烤 還好店員看到趕緊跑過來解釋 XDD

表面的硬脆帶甜的鯖魚口感很特別 當然新鮮度沒問題

北海道干貝全都被噗噗拿去享用了 看噗噗連湯都喝下去的架式

應該是非常有海鮮鮮味呀

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蒲燒鰻魚快樂卷

已經識字的孩子不好騙

被噗噗看到這個可以加價購的蒲燒鰻魚

直接說要吃這個 這孩子風捲殘雲的吞下這個卷

看來是真的很快樂

 

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插播屋馬的白米飯

本身單吃他們家的飯真的就很好吃了

噗媽還會特別淋上雞湯 變成雞湯飯

味覺層次直接又往上一個檔次 太優秀了

 

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豬大腸佐蒜泥奶油

這一道是我們之前無心點到而驚為天人的單品

那一盤蒜泥奶油一定要充分融化攪拌之後

再讓豬大腸狠狠的沾好沾滿  超級好吃~

 

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澳洲鹽蔥牛舌薄切

我們非常期待的牛舌 也完全沒讓我們失望

包上鹽蔥入口 牛舌那脆彈的口感真是幸福十足

 

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有機養生銀耳蓮子湯

吃完大魚大肉 來上一款很能讓腸胃清爽

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季節限定–鮮摘草莓Oreo奶酪

孩子看到這一個季節限定 誰能拒絕

噗噗光是看到上頭那顆草莓就不淡定了

更何況還有他很少可以吃的巧克力Oreo

噗噗滿足的吃相就不放上來大家看了 

 

整場用餐下來

又是飽到不行 也滿意到不行

噗噗離開時 還又提醒噗爸

他下次還想要再來吃呢~

 

 

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