今天介紹的晴光姑嫂麵是一間經濟實惠好吃的小吃店
店內供應飯、麵、冬粉、米苔目以及各式小菜 不僅價格實惠
每樣餐點都很好吃
所以深受這附近的上班族以及在地居民的喜愛
晴光姑嫂麵其實有兩間 一間是最早的店面位於晴光市場裡面(台北市中山區雙城街12巷3號)
噗噗一家今天來吃的是位在榮星花園附近的店面
來看看噗噗一家吃了甚麼吧~
交通資訊
晴光姑嫂麵：台北市中山區合江街186號
距離這裡最近的捷運站是捷運中山國中站 走過來大約10分鐘
開車可以考慮停在晶宴會館-民權館這裡的地下停車場(台北市民權東路三段2號B2-B4)
走過來大約5分鐘
營業資訊
周一至周五 11：00-20：30
六日公休
環境及餐點介紹
晴光姑嫂麵店內的環境很簡單
看的出來經營的時光痕跡
不過維持的算很乾淨
特地請店家讓我們拍的
這一鍋完全是精華啊 湯頭很輕甜
每一個食材都煮的非常透徹~
附上菜單 是不是很佛心
最貴的是便當類 也只要80元
其餘一般麵類 基本上落在40-70元之間
對我們小市民多麼的友善呀~~
這是今天點餐的全照
陽春麵(小)
來晴光姑嫂麵一定要吃他們家的麵
這一碗陽春麵的精髓就在那一瓢肉燥
鹹甜交織的醬香令人喜愛
而且還有榨菜伴隨在裡面 提供的爽脆的香氣跟口感
就是這麼簡單的一碗麵 讓我吃出了不簡單的美味
貢丸湯
之前有特地拍了那一大鍋熬煮的精華
我覺得貢丸湯的湯底就是從那邊出來的
湯頭喝來有蘿蔔清甜 還有各種食材的味道超級好喝
撒上了胡椒粉來提味也頗加分
一整碗喝光舌頭完全始終保持清爽 代表很自然很實在
對了 主角貢丸 原本以為就是貢丸
但是咬下去 味道很豐富呀 肉汁蹦出來的瞬間
跟湯頭融合在一起很剛好啊 我當下很想再叫一碗來喝啊~~
精選小菜
他們家的小菜剛好是我很喜歡的
從照片上看得出來每一個都處理得很軟嫩入味
海帶滷到有點泡泡的 軟軟的好好吃
豆皮也是滷進了我的心裡 非常夠味
滷蛋只要咬一口就能知道 滷的時間夠長才能有這麼好的口感
小菜上還有附贈一些泡菜 是屬於很台式的那種乾脆泡菜
記得行天宮那邊的油飯也會附這一種的泡菜
不過我個人喜歡濕軟泡菜 但我還是一樣開心地吃光了~
噗噗一家小評
好喜歡晴光姑嫂麵的味道
那是一種很令人喜歡彷彿還在充滿人情味那年代的滋味
簡單不複雜 卻讓人吃完之後念念不忘的美好
用餐的時候 會讓我有一種時光倒流的感覺
如果不是那一台電視播放的新聞提醒著我時間
真的會有種回到80年代的錯覺
如果您也喜歡樸實但好吃的小吃店
這一間一定要試試看
