之前看到美食節目介紹這一間位於牯嶺街、寧波西街交岔口的「黃龍莊」
對他們家的 鹹豬肉蛋炒飯 相當有興趣
所以疫情剛解封沒多久的時候 有買過外帶在車上吃
那個香氣十分迷人 讓我們久久難以忘懷
所以決定這次特地來內用好好品嘗一下~
交通資訊
黃龍莊地點靠近中正紀念堂站2號出口，走路過來約7-8分鐘
如果是開車來，郵政醫院及婦幼醫院周邊有許多路邊停車格算滿好停的
環境介紹
當天人潮真的只能說絡繹不絕
還有許多韓國及日本觀光客特地過來品嘗
黃龍莊採用的是現場排隊
記得排隊前要先跟老闆拿菜單再去排隊
排隊的時候，特地去開放對外窗口拍了一張師傅們忙碌的身影
排了大約快半小時 終於輪到我們了~
店內的空間可以看的出來相當充分的運用
回收的餐盤區直接在門口旁邊 不過幸好維持的滿乾淨的
出餐檯放滿了蒸籠 大家果然桌桌都有點呢
我們分配到的位置是一樓最內側畸零處
雖然有點壅擠 但是有一種溫馨感 很奇妙
餐點介紹(用餐心得)
先附上黃龍莊菜單
品項的部分很多都很有鼎泰豐的影子
餐點的價位其實也不算太便宜
當然如果是跟鼎泰豐比的話 當然是相對平價不少
小菜櫃有很多選項 都是滿經典的口味
有要吃的話 跟人員說一下就可以拿取了
這是我們當天點的一部分餐點 小籠湯包還沒上
原盅雞湯
這一道 我們非常非常推薦
雞湯清香 口味適中 而且完全不油膩
雞肉完全不乾柴 軟嫩到不行 大推
麻醬麵
上桌的時候 香氣逼人
不過不知道是不是拍照拍太久 有一點冷掉了
所以整體吃起來 我們覺得還好
肉絲蛋炒飯
整體算還可以 個人覺得鹹豬肉蛋炒飯比較優
可以看的出來炒得不夠均勻
三樣小菜 都很不錯吃
最推花生毛豆那一盤~
重頭戲的主角—小籠湯包
麵皮的部分 與鼎泰豐相比 稍微厚了一些
一口咬開 也有肉汁流出 味道算很不錯
不過算是走清爽一些的路線
如果吃習慣鼎泰豐濃郁湯汁型的話
可能會覺得太清淡
不過新鮮程度是絕對沒問題的 豬肉相當的新鮮喔~
整體來說 黃龍莊的口味其實滿不錯的
加上真的有名氣 用餐時間真的人潮沒斷過
口味跟品質上其實都有符合到價位
所以有機會的話 可以來吃吃看唷~
黃龍莊
02-2322-4295
台北市中正區牯嶺街43號
