噗爸非常喜歡吃水餃
喜歡到看到有賣水餃的招牌都會想進去吃吃看的地步
這間 張家山東餃子館 是我們從以前年輕吃到現在的店
即使是疫情期間 也不辭辛勞騎機車過來買冷凍水餃外帶的愛店
交通資訊
張家山東餃子館 從萬隆捷運站走路過來約10-15分鐘
店面位置靠近台北市立景興國中
周邊都有停車格可以停車
環境介紹
店內有重新整修翻新過 所以空間相當清爽乾淨
可以看到用餐時段 人潮很多 都在外面排隊等內用 或是 外帶
歷經整修翻新 唯一不變的就是這一幅畫 應該是很有意義的畫
櫃台旁是小菜櫃 有辣泡菜/不辣泡菜/豆干絲/辣豆芽菜/四季豆/木耳 等等
特別推薦 他們家的小魚豆干 要特別問店家還有沒有喔
非常好吃 常常都會賣光~
餐點介紹
以前點餐都是手寫在白紙上
疫情之後 張家山東餃子館 改成使用掃碼點餐
要外帶的常客也會使用他們官方Line先點好再來拿
店內除了水餃以外 還有燴飯跟麵類以及一些家常菜(算熱炒)
也滿推薦他們家的炒碼麵唷~
高麗菜鮮肉水餃
這就是讓噗爸魂縈夢牽的好口味水餃
看看這一顆顆碩大飽滿白泡泡的水餃 有夠討喜
張家山東水餃的水餃皮是屬於厚實且有彈性的 咀嚼起來麵粉香氣非常的足
單吃也沒有問題
但是我們喜歡沾醬 會多一層醬香氣 更引人入勝
醬料的部分 我們都是醬油配蒜 這樣就是最棒的調味
食用的第一口要小心喔 咬下去瞬間 會噴汁的
雖然不至於燙口 但是沒有準備之下 可是會像流口水一樣溢出來唷
豆干絲
當天我們最愛的小魚豆干賣完了
幸好還有噗噗也很愛的
味道清爽帶一點淡淡的鹹味 涼拌的方式 很適合夏天
炒高麗菜
他們的炒功相當的不錯
高麗菜的脆甜有保留 但是不會生硬
而且是水嫩的 吃不出油膩感
清炒的大蒜拌入其中 非常提味
玉米湯
這也是噗噗的心頭愛
每次都一個人喝掉大半碗
勾芡的感覺不明顯這一點很加分
喝起來清甜又清香 非常的棒
張家山東餃子館是在地非常高人氣的餐館
也是我們心目中排名前幾名好吃的水餃~~
推薦給大家
張家山東餃子館
台北市文山區景興路24號1樓
02-2932-3840
