華漾DIM SUM 是華泰大飯店集團旗下的港式點心品牌
餐點多樣豐富且美味而受到大家喜愛
現代化高雅質感的設計令每位顧客用餐過程能更加舒適
我們這次來用餐的是位在中和環球購物中心裡面
來看看我們吃了些甚麼吧~
交通資訊
華漾DIM SUM 環球新北中和店 地址：新北市中和區中山路三段122號4樓
環球購物中心有提供地上及地下停車場
(累計消費1000元 折抵一小時 上限5小時)
營業資訊
周一到周五 11：30-14：30 17：30-20：30
週六、日 11：30-20：30
用餐介紹
進入餐廳前 可以來看看師傅們認真製作餐點的樣子
店內的空間感很不錯
整體明亮 色系也很舒服
港式餐廳 一定要沏一壺茶才有感覺呀~
我們選的是碧螺春 清香回甘
另外還有 紅玉、鐵觀音、普洱 茶資是每位60/人
特別拍了一下他們家的醬油 是採用西螺醬油
沾蘿蔔糕很好吃很搭耶~
(圖片擷取自官方網頁https://www.hwayoung.com/menu/)
華漾以港式點心為主打真的不是說說而已
光是經典港點就多達36種可選
另外還有提供家常料理、飯麵及湯品
奶油焗白菜、鮮蝦燒賣皇、臘味蘿蔔糕
味道都滿不錯 香氣也很夠
蜜汁叉燒酥、香茜腐皮捲、水晶鮮蝦餃、蘿蔔千層酥
蜜汁叉燒酥 很不賴 本身不算愛吃 但是這家的口味我很喜歡
腐皮捲要趁熱吃 不然會油掉
蘿蔔千層酥偏清爽 蘿蔔的味道比較淡
櫻花蝦鮮蝦炒飯
滿滿蝦味的一道炒飯 配料很豐富
炒飯的火候也很不錯 飯粒粒分明 吃起來味道很多層次
雜菇炒水蓮
這一道非常好吃 水蓮很剛好 處於水嫩狀態
加上菇菇特有的香氣 吃起來非常愉快呀
紅油鮮蝦炒手
非常大顆飽滿 其實是好吃的 只是醬汁剛好不是我喜歡的那種
最好吃的紅油抄手果然還是 頂好名店城樓下的美景紅油抄手~
乾炒牛河
這一道是其他人吃的
經典港味 很考驗火侯
後來是吃光光 應該不錯吃
煉乳銀絲卷、豆沙棗泥芝麻球
煉乳銀絲卷被孩子們搶食完 連煉乳都不放過
芝麻球 個人還是偏好純豆沙的口味 棗泥會讓口感偏酸
不過這是每個人喜好 整體還是好吃的
香滑芝麻糊
屬於非濃稠口感的 整體香甜順口
飯後來一碗 喝下肚之後 胃很舒服呢
雞蛋黃布丁(限量)
看到限量兩個字 能不點嗎！
這個也是被小孩們搶食殆盡
看來很合他們的胃口
噗噗一家小評
喜歡吃港式點心的人可以來吃吃看
加上用餐氣氛很不錯 服務也頗用心
很適合一家老小一起來用餐
無論多挑食 一定可以找到自己喜歡的口味喔~
