新店大坪林站周邊因為交通便利以及人口密集
所以有很多很好吃的美食聚集在這裡
噗噗一家也因此很常來這邊覓食
這一次來吃的是收在口袋名單許久的一間火鍋店–鮮牧火鍋
網路上評價非常的好 而且CP值非常高
來看看噗噗一家的介紹吧~
交通資訊
鮮牧火鍋新店店地址：新北市新店區民權路60號2樓
店址靠近捷運大坪林站 走過來大約4-5分鐘
如果開車的話 可以考慮停在 新店建國公有停車場 (新北市新店區建國路297號)
走過來大約8-9分鐘
營業資訊
周一到週五 11：30-01：00
週六日 11：00-01：00
鮮牧火鍋營業到凌晨一點 對於想吃宵夜的人 真的很方便
環境介紹
鮮牧火鍋的位置很特別 位於這一棟有點廠辦合一的大樓裡面
不過還好招牌算很明顯 不然真的很容易忽略過去
一樓門口旁有提供菜單給過客參考
上了二樓 要小心不要走到隔壁店家
右側入口才是鮮牧火鍋 左側是髮廊店
從入口處 及 從內往外拍
木質調的裝潢 讓整體用餐環境有一種溫馨感
我們當天分配的位置只拍這一角 很有居家設計的感覺
醬料採自助方式 基本的配料都有
比較特別的是 鮮牧火鍋還有泰式酸辣醬 以及 岩鹽
飲料也是自取的
有提供紅茶、梅飲、飲用水、還有一個好像是冬瓜茶
重點咖啡機 供應的莫凡彼的！ 噗爸喜滋滋的去喝 非常滿意~
一旁還有多種口味的冰淇淋可以挑選
品牌是來自泰國明果MINGO的冰淇淋
噗噗看得兩眼發光 直接待在這裡不肯走了
除了冰淇淋 還有供應多種甜湯
當天有綠豆湯、銀耳紅棗湯、愛玉奇亞籽
我們每個口味都喝了~ 噗媽喜歡愛玉奇亞籽 噗爸喜歡銀耳紅棗
噗噗喜歡綠豆湯 三個人剛好各有偏好
用餐介紹
菜盤的部分 蔬菜配起來很多樣
不會都是用火鍋料來增加豐富性 可以看見店家的用心
滿滿的放進火鍋裡面好澎湃的感覺呀
套餐–龍膽石斑海鮮鍋
他們家的海鮮很有水準 吃起來很新鮮
龍膽石斑的肉質非常細膩 加上蛤蜊吐沙都吐得很乾淨
讓噗噗吃的很開心呢~
套餐–大海的滋味
這是鮮牧的海鮮鍋物首選
各種海鮮都吃得到 蛤蜊、鯛魚、鱸魚、白蝦、鮮蚵、草蝦、小管、紅蝦、鮑魚
光是畫面就非常銷魂了
還全部讓你嚐到一遍 超級狂的呀~~
海陸雙拼A
除了純海鮮之外 也有海鮮跟肉類的組合搭配
來自八斗子的新鮮小管+嚴選白蝦 以及培根牛*2
加上手工拉麵 直接給我們雙重爆擊的享受
海鮮已經這麼優秀了 沒想到連肉都讓人這麼滿意阿~
私廚鮮炸豆皮
原本以為主餐已經非常優秀了
這個為了噗噗點的炸豆皮簡直讓我驚喜到不行
豆皮煮入火鍋之後 居然還能保有扎實的口感
咀嚼之間還能感受到紋理慢慢被你咬開 真的是必點的單品呀~
三記魚餃
這個好像是基隆很有名的手工魚餃
當天看到毫不猶豫的就點了
不過好像不是合我們的胃口就是了
當月壽星禮 — 干貝2入
我們有當月的壽星 所以拿到了干貝兩顆~
鮮牧火鍋好大方呀~~
不是壽星的噗噗直接嗑掉這兩顆 完全沒有在客氣了XDD
噗噗一家小評
鮮牧火鍋環境很好 加上服務人員都很用心
所以用餐過程非常的愉快
食材吃得出新鮮又好吃 無限量供應的飲料、甜品跟冰淇淋
難怪在大坪林這邊如此受到歡迎
唯一的小缺點就是廁所只有一間
使用起來不方便 算是一個美中不足的地方
