「你添好運了嗎?」
就是這一句充滿吉祥喜氣的話語
加上連續12年米其林一星的加持
一在台灣開店就享有相當高人氣的歡迎
其實添好運剛來台灣的時候 噗爸噗媽就已經嚐鮮過了
但噗噗一直都沒吃過 所以趁著這次裕隆城門市的開幕
帶噗噗來感受米其林一星的威力~
門市、交通資訊
添好運(新店裕隆城店)：新北市新店區中興路三段70號6樓
停車直接停在新店裕隆城地下停車場 消費可折抵
如遇到人潮太多 可以停旁邊的 綠湖公園地下停車場：新北市新店區寶中路36號
環境及餐點介紹
裕隆城門市的佔地空間頗大 可以容納不少人同時用餐
裝潢也是承襲一貫的木質調配色
當然精神喊話式的標語也不能少
桌上除了餐具 還有調味罐
其中有一罐叫做喼汁的吸引了我們的注意
富有研究精神的我們還特地查了到底是甚麼
這個喼汁其實類似我們的烏醋 微酸 據說有點微辣
用手機QRcode點好餐之後
首先上桌的是 招牌凍檸茶
正宗的凍檸茶就是要配黃檸檬 喝起來酸少要偏甜且不澀不苦
這一杯喝起來很順口 也不會有澀跟苦的感覺 很不錯
金絲高麗菜
這一道店員還會在旁邊倒上生抽來提味
一片一片包葉的精緻擺盤頗讓人喜歡
不過一定要記得沾勻醬汁 不然會沒甚麼味道喔
香鬆炸豆腐–大推
原本是要點給噗噗吃的
結果變成一家人搶著吃的畫面
這豆腐表面的炸粉有夠厲害 不油且粉酥粉酥的
超級好吃 好想再點一盤呀
金銀蛋瘦肉粥–好好味
點粥是為了讓愛吃白飯的噗噗可以滿足吃白米的胃而點
結果噗噗一入口 就跟噗媽說 這個很好吃
本身就愛吃皮蛋瘦肉粥的噗媽聞言馬上吃了幾口
用眼神跟噗爸說 這一碗很厲害
但噗爸是不吃皮蛋的 但看在噗媽不斷鼓勵的眼神下
吃了一口 不得了 真的不得了
噗爸覺得這一碗真的很可以
白粥加上熬煮的湯底 這味道相當接地氣但又有高級口感
總之是非常的好吃 很推阿
蜜味叉燒腸粉
噗媽很愛腸粉 所以只要有腸粉基本上都會點
添好運的腸粉 是不錯吃 但不到心目中最優的前幾名
好運如翼–優秀
他們家的炸物類是不是都這麼厲害啊
這個炸雞翼跟香鬆炸豆腐表皮的口感很接近
也是不油而粉酥粉酥的
吃這個雞翼 完全不用牙齒 只要稍稍含住 就能把肉跟皮一起吮下來
肉質鮮甜多汁 才四支不夠我們家分呀
蔬蕈好采頭糕
這一道是針對台灣季節出的限定菜色
好運蔬食的蘿蔔糕
看起來是純素餐點 口感上還不錯
焦焦的表皮配上生抽醬油 蘿蔔糕就該這樣吃啦
臘腸北菇雞飯
這個不是盅飯是蒸飯 所以比較沒有那種焦焦底
他們的醬汁拌勻之後滿不錯的吃
重點是雞肉 雞肉真的好好吃
軟嫩濕軟而且富含香氣 噗噗一口接著一口吃不停
好運冰火菠蘿
迷你版的冰火菠蘿油
脆甜酥甜的口感很令人喜歡
再喝上一口凍檸茶 完全絕配呀
楊枝甘露&芋頭西米露
飯後一定要有甜點 各位說是不是
兩碗來比較各有千秋
噗噗愛吃楊枝甘露
噗媽喜歡芋頭西米露
最後兩個人因為太飽了都吃不完
結果噗爸負責收尾
添好運畢竟是相當知名的連鎖餐廳
服務 食材品質都有一定
加上單價其實不算貴就能輕鬆品嚐米其林一星的港式點心
所以用餐時間常常都會大排長龍
如果想來吃的話 記得一定要先訂位喔~
