新竹 北區 城隍廟美食 老字號豬腳專家 豬腳Q彈好滋味 豬腳控必衝|老黃豬腳大王 (近新竹福華大飯店)

前陣子噗噗一家去新竹放風 住在交通超方便的新竹福華大飯店

本來晚餐打算散步去城隍廟覓食 結果就在路途中 噗媽的「美食雷達」突然嗶嗶作響!🚨

我們在這一條洋房建築林立街道交界處看見了這一家店

門口那陣陣飄出來的肉清香 真的讓噗媽魂不守舍(浮誇)

腳步就不自覺就停下來了 而這家店就是——老黃豬腳大王!

當下噗爸還溫馨提醒還沒走到城隍廟最熱鬧的地方 不如再看看

結果繞完城隍廟 噗媽還是對這家老黃豬腳大王念念不忘走了回去

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老黃豬腳大王在哪裡?停車資訊

老黃豬腳大王:新竹市北區北門街89號

城隍廟周邊真的、真的、真的不算好停車喔!(很重要所以說三次)

如果是開車的朋友 根據我們查的資料最近的停車場是⬇️

新竹市國雲城隍廟停車場(新竹市北區中山路102號)

走過來大約5-6分鐘算很近

老黃豬腳大王環境及用餐分享

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走到附近就能看到兩大鍋的豬腳熱騰騰的飄香

不斷有人騎車或是走路過來買 人氣相當旺盛

我們也是排隊等了一下才有座位呢!

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店內裝潢走的是樸實簡單路線 位置通常會由服務人員分配

這時候一定要誇獎一下 雖然忙碌 但工作人員態度都很親切

重點是桌椅擦得乾乾淨淨 這對帶小孩的親子家庭來說真的太加分了!

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餐具是自取 桌上還有提供醬料可以搭配

菜單

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附上菜單參考

兩大鍋的豬腳看來是分原味跟當歸兩種

當天不少長輩是點當歸口味來吃 噗媽怕天熱太燥 所以選原味的

噗噗一家吃什麼?

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第一次來的我們簡單點了幾樣菜色 想說還能留點胃容量吃甜點

沒想到完全無雷 每樣都很不錯啊!

原味豬腳麵線

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白湯的豬腳非常考驗新鮮度 這完全給過~~

豬肉一點腥味都沒有 反而很香嫩

豬腳的肉質我也願意給高分!

是那種很有嚼勁但絕對不會「咬不動」的彈牙口感

記得一定要沾他們家的蒜蓉醬 整個層次感直接跳兩級!

麵線本身帶點鹹香 湯頭清爽不油膩 入喉還有一股淡淡的清香 喝完不會口渴

魯肉飯 + 滷蛋

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這碗魯肉飯簡直是殺手級的!

滿滿的膠質 吃完嘴巴會微微「黏黏的」 這就是道地魯肉飯的證明啊!

滷蛋雖然顏色看起來沒到深褐色 但香氣依然很足 噗噗配著飯吃超幸福

燙青菜 (小)

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簡單清爽 平衡了一下肉感

不過噗媽建議 如果全家人一起吃 一定要直接點「中份」 小份的真的不夠我們家吃啦~

噗噗一家小評

這間意外路過的美食 反而成了那次新竹行記憶最深的味道

完全是吮指回味 願意再訪的一家好店

如果有去城隍廟附近的朋友 別只會吃貢丸米粉 記得來這裡補點膠原蛋白喔!