花蓮 花蓮市 單一純賣雞湯小卷米粉

出發到花蓮之前做了不少功課 想嘗嘗一些很受歡迎美食

這一間 單一純賣雞湯小卷米粉更是網路上大推不能錯過的店家

雖然噗爸有點怕海鮮的味道 但是無法抗拒噗媽跟噗噗期盼的眼神

所以第一天到達花蓮之後就直奔單一純麥雞湯小卷米粉這裡來朝聖

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其實位置很好找 就在花蓮煙波大飯店正對面

周邊白線都能停車

我們到達的時候約莫是下午一點左右  還是有不少人在排隊

外帶的更是沒有間斷過 可見其人氣

門口帶位跟負責外帶的 應該是老闆娘 人很和善很有經驗 會不時觀察內用狀況 

以及跟排隊的人說明等候狀況 貼心動作讓遠道而來的人反而更期待等等吃到的美味

 

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排的隊伍滿長的 原本以為會等滿久的 所以輪到我們的時候還有點意外怎麼這麼快

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店內必點的水果泡菜醃好滿滿的一排 還有一整排的小菜

記得之前是一盤一盤裝的 我們去的時候改成一包一包的

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我們點的水果泡菜 煙燻豆皮跟龍鬚菜 都非常好吃

順便買了瓶檸檬汁來解渴

因為有跟人併桌不好意思一直拍

只能匆匆拍一下還沒打開的樣子

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鏘鏘鏘 主角上場囉~~滿滿一大碗 海鮮直接佔據視野

這一碗料非常的多 每個食材除了新鮮 也很好吃

主角雞湯的味道搭配著櫻花蝦提味 然後還有韭菜

這種滋味我很難形容 這可能就是所謂海陸交錯的美味吧~

噗爸有嘗試吃小卷 很新鮮 所以沒有一般會有點可怕的海鮮味

配料有魚丸我覺得很合理  但是還有地瓜 這個就真的超特別的 好吃好吃
 
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小姐上菜的時候有特別說明他們的辣椒水 加進去可以提味
 
敢吃辣椒可以直接配來吃
 
我們有在中途加上辣椒水來配配看 微微的辣椒香在湯底飄盪
 
在我們吃入口中之後 最後面才會慢慢發散出來 滿特別的呢~~
 
不愧是來花蓮必吃的美食呢~
 
 
單一純賣雞湯小卷米粉
 
花蓮縣花蓮市中美路67-2號
 
 

 

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