南投鹿谷美食｜溪頭必經美食！米其林必比登推薦菇菇火鍋、伴手禮一次買齊｜菇神鹿谷店
噗噗一家安排溪頭三天兩夜小旅行 第一站當然就是先填飽肚子啦！
只要有規劃溪頭、杉林溪或鹿谷行程 相信一定都會經過這間超有名的 菇神鹿谷店
它不只是許多人推薦的溪頭必吃美食 更是連續榮獲 2021、2022、2023米其林必比登推薦 的人氣餐廳
每到用餐時間幾乎都是滿滿人潮 可以說是鹿谷最具代表性的美食之一
身為香菇控的噗爸看到這間早就躍躍欲試 而噗媽則是被滿滿的新鮮又營養菇類給吸引 於是溪頭之旅第一餐 就決定從菇神開始！
菇神鹿谷店 三大必吃亮點
✔ 米其林必比登推薦美食， 溪頭必吃人氣火鍋餐廳
✔ 超過十多種新鮮菇類熬煮湯頭 每一口都是天然鮮甜
✔ 一樓就是伴手禮專區 吃飽還能直接把招牌百菇湯包帶回家
菇神鹿谷店介紹
菇神是一家以菇類為主題的火鍋餐廳 自2006年於菇類故鄉──新社創立品牌 並於2017年打造鹿谷旗艦店
老闆擁有三代買賣香菇的經驗 長年精挑各地優質菇類 希望讓更多人品嚐到天然又健康的菇類料理
店內許多商品皆送交 SGS 與德國杜夫萊茵自主檢驗 秉持著「養生之道 食在菇神」的理念
不僅榮獲台灣優質餐廳、十大伴手禮等獎項 更在2021年開始獲得米其林必比登推薦 實力真的相當厲害
菇神鹿谷店 交通資訊
📍地址：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號
🕚營業時間：11:00～19:00
🚗店家後方設有大型免費停車場 停車非常方便
停車停好 還能順便欣賞旁邊的優美景色 心情都飛揚起來了
菇神鹿谷店環境介紹
遠遠就能看到菇神鹿谷店超有氣勢的建築外觀
整棟建築相當醒目 還沒走近就能看到大大的「菇神」招牌 完全就是鹿谷路上的地標
入口處充滿了童趣感 也很好拍
一樓伴手禮區
一走進店裡 最先聞到的不是火鍋香 而是超濃郁的香菇雞湯香氣！
真的有夠犯規 還沒開始吃就先餓了（笑）
一樓主要販售各式伴手禮 包含乾香菇、黑木耳、百菇湯包、菇類零食、養生食品等等 種類相當多
噗媽本來只是想拍拍照 結果一路聞著香味逛下去 最後還是默默把百菇湯包帶回家了🤣
如果有安排南投旅行 很推薦離開前順便採買 回家還能延續旅行的美味回憶
二樓用餐空間
二樓就是主要的用餐區 從一樓到二樓 如果有行動不便的長者
店內記得有提供電梯可以搭乘
整體空間十分寬敞 就算是假日人潮很多 也不會讓人覺得太擁擠
裝潢帶有一點中國風格 搭配大量木質元素 看起來沉穩又舒服
最喜歡的是靠窗的位置
大片窗景望出去就是滿滿綠意 邊吃火鍋邊欣賞山景 真的很放鬆
對親子家庭來說也很友善
桌距寬敞 推嬰兒車不會太困難
也有提供多人圓桌 很適合全家一起聚餐
店內提供免費的凍頂烏龍茶及白開水自行取用
另外還有菇神招牌腐乳醬可以搭配火鍋肉片一起吃 風味更加分
點餐方式
選好餐點後 需要自行到一樓櫃台結帳
結帳旁還可以看到 2021、2022、2023 米其林必比登推薦 的展示牌
另外當天消費還有贈送 鹿芝谷免費入場券 景點就在餐廳對面 吃飽可以直接安排順遊 非常方便
菇神鹿谷店菜單
店內提供：
- 1～4人火鍋套餐
- 放山土雞海味宴
- 快炒料理
- 單點火鍋
- 炸物
- 涼拌小菜
- 飲品、甜點
如果是多人聚餐 非常推薦直接點店內最有名的 放山土雞海味宴 人氣相當高
噗噗一家只有三個人 所以選擇雙人套餐再加點炸物就很足夠了
菇神鹿谷店餐點分享
原木豬肉雙人鍋
我們這次點的是 原木豬肉雙人鍋
火鍋一上桌 真的會被滿滿的菇類驚艷到
鍋底直接放入各式各樣的新鮮菇類慢慢熬煮 光是香氣就非常濃郁 帶著自然森林般的大地氣息 聞到真的讓人精神都醒了
每喝一口湯 都能感受到不同菇類慢慢釋放出的鮮甜滋味 完全不是一般火鍋高湯能比擬
菜盤也很有誠意
各種新鮮蔬菜搭配滿滿菇類 整鍋就是一場菇菇饗宴
很多菇類噗媽甚至叫不出名字 但每一種吃起來都有不同口感 非常有趣
豬肉盤
豬肉份量比想像中還多
而且不是薄薄一片那種 每一片厚度都相當有誠意
放進鍋裡稍微涮一下 入口還保有扎實口感 咀嚼起來很有存在感 完全不會有吃火鍋肉片空虛的感覺
花菇肉燥飯
套餐附贈的 花菇肉燥飯 也非常值得推薦
嚴選厚實原木花菇搭配肥瘦均勻豬肉慢火燉煮 鹹香中帶點甘甜 拌著白飯一起吃超級涮嘴
上面還附上一塊小香腸
別看它小小一碗 吃完真的很有滿足感
金沙玉米筍（激推）
這一道真的一定要點！
因為噗噗超愛吃玉米筍 所以我們想說加點一份來試試看
沒想到一上桌直接嚇到
這份量也太大了吧！
我們一家三口努力吃 最後居然還吃不完
金沙外皮包覆著玉米筍 每一口都吃得到鹹蛋黃濃郁香氣
外層炸得酥酥脆脆 裡面的玉米筍依然保有水分
吃起來很像在吃鹽酥雞 又香又涮嘴
洛神花烏梅汁
火鍋搭配酸甜飲料真的超適合
洛神花烏梅汁是店內人氣飲品 酸甜比例拿捏得很好 不會過酸 也不會甜到膩
喝上一口 可以把火鍋的濃郁香氣全部平衡掉
尤其吃完肉片再喝上一口 整個嘴巴瞬間清爽 非常推薦一起搭配
玄耳黑木耳露
套餐另外還贈送兩瓶 玄耳黑木耳露
喝起來非常天然
沒有過多人工香料 也沒有很甜的感覺 就是黑木耳最原始的味道
如果平常習慣喝市售甜甜的木耳露 第一次可能會有點不習慣
但喜歡天然養生風味的人 應該會很喜歡
噗噗一家小評
如果有安排溪頭、鹿谷、杉林溪旅遊 菇神鹿谷店真的非常值得安排
不只是因為有米其林必比登推薦 更重要的是它把菇類料理做得非常有特色
天然鮮甜的百菇湯頭、新鮮食材、舒適用餐空間 加上停車方便、伴手禮好買 真的很適合作為溪頭旅行的第一站
噗噗一家原本只是來吃一頓午餐 最後卻默默提了一袋百菇湯包回家
回家自己再煮一次 那股熟悉的香菇香氣 又瞬間把溪頭旅行的回憶全部找回來了
如果你也是菇類愛好者 或是正在安排南投親子旅行 這間真的可以放心收進口袋名單！
