台北萬華美食｜旺角石頭火鍋 西門町超人氣石頭火鍋推薦
之前帶著長輩來西門町附近走走、逛逛 原本只是想悠閒散散步 沒想到一路逛著逛著也差不多接近中午用餐時間
噗爸突然想到我們口袋名單裡收藏很久的 旺角石頭火鍋 想說平日中午應該不用排隊吧？
結果…我們真的太天真了（笑）
還好出發前有先打電話詢問有沒有位置 不然差一點就吃不到！
平日中午店內幾乎坐滿 除了一些遊客之外 也有不少附近上班族三五好友一起來聚餐 可見人氣真的不是普通高
如果是假日想來 真的建議大家一定要先訂位
旺角石頭火鍋 三大推薦亮點
✔ 現場桌邊爆炒石頭鍋底 香氣超誘人
✔ 招牌自製沙茶醬 濃郁花生香一定要試
✔ 西門町人氣老店 捷運步行約7分鐘即可抵達
旺角石頭火鍋交通資訊
旺角石頭火鍋
📍地址：台北市萬華區中華路一段74號
☎️電話：(02)2388-0285
🕦營業時間：11：30－00：00
🚇捷運：西門站6號出口步行約7分鐘
⏰用餐時間：90分鐘
旺角石頭火鍋環境及餐點分享
旺角石頭火鍋的位置其實很好找
就在中華路的人行步道旁 遠遠就能看到綠色的大招牌 非常醒目 就算第一次來也不用擔心找不到
走進店內後 瞬間有種回到以前早期火鍋店的感覺
一整圈都是圍繞著中央工作區的座位 中間就是服務人員來回穿梭拌炒鍋底、送餐、倒水的地方
不知道大家懂不懂這種石頭火鍋的魅力 就是坐在位置上 看著工作人員一鍋接著一鍋爆炒
整間店瀰漫著香氣 食慾真的會直接被打開
整體雖然不是走華麗裝潢路線 但就是很有老字號石頭火鍋該有的氛圍
飲料、醬料採自助式
旁邊有提供 奶茶、綠茶免費無限暢飲
對喜歡配飲料吃火鍋的人來說真的很加分
旁邊就是醬料區，蔥花、辣椒、蒜泥等配料都可以自行取用
牆上還有店家推薦的調醬比例 不知道怎麼搭的人可以直接照著配
不過自製沙茶醬是店家提供沒有放在醬料區哦~
旺角石頭火鍋菜單
附上菜單給大家參考
基本款像是：
- 梅花豬肉鍋
- 沙朗牛肉鍋
- 特選羊肉鍋
價格約 340元
如果想吃得更澎湃 也有海陸鍋、海鮮鍋、霜降海鮮鍋等選擇 價格約500～740元左右
另外還可以依照自己喜歡再單點肉品、火鍋料、海鮮
石頭火鍋最迷人的靈魂就是現場爆炒
吃石頭火鍋 最期待的就是這一段！
旺角石頭火鍋一樣保留最經典的桌邊服務
服務人員會來到桌邊 先加入洋蔥、麻油等食材開始爆炒 再放入點選的肉品一起快速翻炒
而且還會貼心架起擋片 避免熱油噴濺到客人身上 這點真的很加分
如果點的是牛肉、豬肉 店員都會先炒到半熟 讓肉片充分吸收石頭鍋底的香氣 最後再加入高湯
光是站在旁邊聞那個香味 就已經開始流口水了
菜盤走基本款 但沙茶醬真的超推薦！
菜盤內容算是中規中矩
高麗菜、青菜、豆腐、蛋餃、魚餃、火鍋料、南瓜、玉米筍、金針菇等等都有
不是走浮誇路線 但份量也不算少
不過真正讓我們驚艷的是——
他們家的自製沙茶醬！
真的一定要推薦
花生香氣非常濃郁 一入口就知道跟一般市售沙茶完全不同
鹹香中帶著濃濃花生味，沾肉、沾蔬菜都很好吃 非常開胃 也讓整鍋火鍋加分不少
培根豬肉鍋（煙燻）
這天點的是 培根豬肉鍋（煙燻）
老實說……
一上桌的時候 我真的有點傻眼
但仔細想想 好像又很合理（笑）
因為它真的就是培根！
而且還是已經拌炒過的熟培根
原本我一直以為是培根豬肉片的培根豬 沒想到就是大家早餐店會吃到的那種厚培根
完全是我自己誤會了啦～～
不過培根經過石頭鍋拌炒之後 香氣真的很濃
吃起來就是鹹香鹹香的滋味 油脂也相當豐富
如果平常就很喜歡培根、重口味的人 一定會很愛
至於像噗媽這種吃太清淡的人 大概吃到後面就開始默默喝很多飲料
只能說…… 香是真的很香
熱量也是真的很高啊！
噗噗一家小評
旺角石頭火鍋能夠在西門町這麼有人氣真的不是沒有原因
除了經典的石頭鍋爆炒香氣之外 最讓我們印象深刻的就是他們家的自製沙茶醬 真的非常有特色
平日中午生意就很好 可見不只是觀光客 附近不少在地人、上班族也都很喜歡
如果帶長輩來西門町逛街 或是朋友聚餐、家庭聚會 都很適合安排來這裡吃上一鍋熱呼呼的石頭火鍋
如果是第一次來 我會建議可以直接點牛肉或梅花豬 應該會比我們這次誤打誤撞點到的培根鍋 更能感受到石頭火鍋本身的特色
