2024年500盤得獎店家—伍佰雞屋
就在仁愛路巷弄內 是一間知名台菜餐廳 飄香30多年
這一次噗噗一家是跟著朋友的腳步來到這裡用餐
店內最知名的就是白切雞以及白切肉
吃下去銷魂的滋味讓許多人無法忘懷
連我們家噗噗都喜愛不已呢！
伍佰雞屋在哪裡？
伍佰雞屋地址：台北市大安區仁愛路四段375號
以地址來找會找不到店面 伍佰雞屋其實是在仁愛路四段345巷5弄這裡面
從捷運國父紀念館站2號出口走過來大約10分鐘
當天我們開車是停在富邦金融大樓停車場(台北市大安區仁愛路四段169號B2-B6)
走到店門口大約5-6分鐘
伍佰雞屋環境分享
一走到店門前就看到一個透明櫥窗陳列跟吊掛著雞肉
高調的告訴大家：我們家是雞肉專門！
門口還能看見 伍佰雞屋於2024年獲得500盤的肯定
伍佰雞屋也有提供外帶便當 當天有看起來住附近的人來外帶便當
櫃台處就能看見廚房的空間
整體空間看起來滿乾淨 地板也不會黏黏的
伍佰雞屋有大桌用餐區
也有小家庭合適的座位區
裝潢雖然有年代感但看得出來維護很用心
可以稱得上是窗明几淨了
這是從外往內拍的樣子
這是從內往外拍的樣子
餐廳的桌數不算多 大桌三-四桌 小桌四-五桌
當天還聞到濃厚的香菇雞湯味
後來才知道有客人點了香菇雞湯鍋要外帶回家
那香氣真是迷人 饞的我們肚子一直叫
伍佰雞屋菜單
伍佰雞屋的菜色選項頗多
讓第一次來的我們有點眼花撩亂
幸好友人有推薦了一些必點 加上與店家的介紹
花了點時間決定好了菜色
可能是在仁愛路的關係(?)單價上不算便宜
但既然是得獎老店 說甚麼都要吃看看！
伍佰雞屋餐點分享
招牌—白切雞
不愧是招牌 白切雞其實就是白斬雞
上桌的時候 其實是很平常心態 想說這雞油油亮亮的 還自帶一股香氣
就邊聊天邊夾給孩子 然後再自己夾一塊
還沒入口 噗噗跟友人的孩子就吵著要第二塊
我趕緊先去沾一沾辣椒醬油先嚐一口 不得了
這雞肉內裡的味道真的很好 肉質軟嫩 雞皮帶有Q彈感
單吃完全沒問題 配上辣椒醬油 簡直是極品
(醬油膏不建議沾 味道不算搭)
招牌—白切肉
一樣是油油亮亮的 但白切肉多了點粉嫩感
白切肉就是松阪肉 印象中的松阪肉比較偏有一點彈牙感的肉質
他們家處理得很完美 吃起來一點都不費力 厚薄度非常剛好
這一道的表現我們覺得更優於白切雞
因為太受孩子們歡迎
還一度考慮要不要再點第二盤阿！
飯類—刈菜飯
刈菜就是芥菜 帶點微微苦口 做成菜飯整體味道很清淡
如果沒有蝦米提味 除了多了點油味之外 幾乎跟白飯差不多
算是特色飯
蔬菜類—高麗菜
營養要均衡 點高麗菜來配
帶有鑊氣的高麗菜 吃起來不錯
麵類—肉絲炒麵
炒麵的麵條看起來偏濕潤 原本以為會整個軟爛
沒想到還能有一定的口感維持 吃起來很涮嘴
而且調味真的很不錯 完全是出乎意料的好吃阿！
家常豆腐
很簡單的一道料理
但就很喜歡雞蛋豆腐那鹹甜的滋味
略帶一點點蔥燒的味道 非常下飯
主廚推薦—香煎豬肝
令噗媽跟友人驚艷的一道
很愛吃豬肝的兩人 看到這個之後就一直很想點
但小孩不愛吃 所以身為精打細算的媽媽們一直猶豫不決
後來幾經考量還是決定點來吃吃解一解嘴饞
吃下去就整個覺得很值得
蛤仔湯
鍋類的單價太高 加上人也不多 所以沒點
但我們可以點小盅的湯來喝呀~
蛤仔湯的味道簡單清爽 好喝
主廚推薦—芋香酥卷
餐後來個甜點是必須的
這個芋香酥卷真的好吃 淡雅香氣的芋泥 軟糯綿黏
外皮微酥不膩 吃起來好舒服阿！
招待—水果
原本以為吃飽要準備離開了
沒想到店家有招待一盤水果
而且分量還不少呢~
這種意外之喜更讓我們開心了呢~~
噗噗一家小評
伍佰雞屋好不好吃? 好吃
我們點的餐點基本上都沒有雷 而且能吃得出來料理細節用心
但如果要走吃好吃飽的路線 伍佰雞屋是能算吃好
但要多點一點才能吃飽 屬於吃巧的路線
店內兩大招牌 如果有來請務必要點來吃
保證可以刷新你們對於雞肉跟豬肉的味覺想像哦！
